Cuociriso, non solo riso
Il cuociriso è un prezioso alleato in cucina, ma non tutti conoscono le sue potenzialità e non sanno che può essere impiegato per svariati utilizzi, a dispetto del nome. Grazie a questa particolare pentola, infatti, oltre a preparare squisiti risotti si possono preparare anche altre pietanza della migliore cucina non solo mediterranea, ma asiatica e internazionale in genere. A differenza delle modalità di cottura occidentali, il riso asiatico ha una cremosità e un profumo che si possono ricreare con l’uso di questo utensile, che per quanto non sia di largo consumo ha dei pregi che vanno ad arricchire il menu sulla nostra tavola. Con il cuociriso si possono preparare deliziosi contorni alle pietanze classiche o alternative, senza tradire la propensione alla buona tavola e a un tipo di alimentazione sana e gustosa.
Il cuociriso nasce come strumento per preparare il… Leggi Tutto